4. Dolnosalibský pieckový festival sa uskutočnil 4. a 5. augusta 2023 na dvore kultúrneho domu pri pieckach. Piatkový program bol zahájený predstavením miestnych výrobkov. Slávnostné otvorenie festivalu predviedol Ing. Ľudovít Kovács, starosta obce a József Berényi, podpredseda TTSK. O večernú zábavu sa postarala hudobná skupina Republic Tribute Band a DJ Arti.
V sobotu o 12:00 hodine sa začala súťaž vo varení kotlíkových špecialít. V tomto roku sa do súťaže prihlásilo rekordných 17 družstiev. V kotlíkoch sa varilo niekoľko druhov gulášov, plnená kapusta, držkový perkelt, bravčový a hovädzí perkelt, zabíjačková kapusta a iné dobroty. Päťčlenná porota mala ťažkú úlohu vybrať tie najlepšie jedlá. Prvé tri miesta nakoniec získali družstvá: 1. miesto: KE-SZELI, 2. miesto: Tončko s.r.o., 3. miesto: JAGA Team. Po vyhodnotení súťaže na javisku vystúpila Folklórna skupina Varsás, Skupina Bendő, Spevokol Varsás, miestni žiaci a škôlkari a Tanec radosti. Účinkujúci zabávali prítomných bohatým kultúrnym programom. Potom nasledovalo slovenské trio Traja z Raja so spevácko-kabaretným predstavením a koncert maďarského speváka Hevesi Tamás. O večernú zábavu sa postarala skupina SZ+H Mulatós.
Počas festivalu bolo postarané aj o gastronomický zážitok. V peci sa piekli rôzne dobroty, ako pstruh, bôčik, rebierka, trhané mäso, koleno. Nemohol chýbať ani trdelník, cigánska pečienka, klobása, hejk, dobré víno a chutné kávové špeciality. Pre deti bol pripravený skákací hrad a výstava drobných zvierat.
Sme radi, že trochu daždivé počasie Vás neodradilo a v takom hojnom počte ste navštívili naše podujatie – viac ako 1000 ľudí za dva dni.
Ďakujeme sponzorom za všestrannú podporu a sponzorstvo, všetkým spolupracujúcim organizáciám (Csemadok, Dobrovoľný hasičský zbor, ALSZIK – ZELE, Telovýchovná jednota Dolné Saliby, ZO Slovenského zväzu chovateľov Horné Saliby, MAS Stará Čierna voda), účastníkom vo varení kotlíkových jedál, vystupujúcim, miestnym výrobcom, predajcom, pracovníkom obce a účastníkom festivalu za spoluorganizáciu a dobrú zábavu!
